Kursnummer	L1QA300
Beginn	Mo., 23.09.2019, 19:00 - 20:30 Uhr
Kursgebühr	3,00 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Dr. Thomas Wassong Bernd Vollmer
Kursort	Haus der Kreativität, Vortragsraum Lange Str. 87, 33378 Rheda-Wiedenbrück

In der Solidarischen Landwirtschaft (Solawi) tragen mehrere private Haushalte die Kosten eines landwirtschaftlichen Betriebs, wofür sie im Gegenzug dessen Ernteertrag erhalten. Durch den persönlichen Bezug zueinander erfahren sowohl die Erzeuger als auch die Verbraucher die vielfältigen Vorteile einer nicht-industriellen, marktunabhängigen Landwirtschaft. Der Vauß-Hof in Salzkotten ist ein Betrieb in der Region, der nach diesem Prinzip arbeitet. Eines der Vorstandsmitglieder, Dr. Thomas Wassong, wird über die Arbeit des Vauß-Hofes berichten.
Ökologischer Landbau entwickelte sich als Gegenbewegung zu einer Landwirtschaft, die seit der Entwicklung von künstlichem Stickstoffdünger und Pestiziden um 1916 diese vermehrt und bald ausschließlich einsetzte. Rudolf Steiner läutete mit einer Vortragsreihe bereits in den 1920er-Jahren den ökologischen Landbau ein, der auf seiner antroposophischen Weltanschauung fußt. Hieraus entstand in den sechziger Jahren der Verband Demeter. Den Bauern, die den Bioland-Verband gründeten, ging es vor allem um weniger Abhängigkeit. Sie wollten selbst bestimmen, was auf ihren Äckern angebaut wird, so auch die Familie des Referenten Thomas Vollmer, die ihren Hof bereits inzwischen in dritter Generation als Biolandbetrieb führt.