Kursnummer	22A3WF165
Beginn	Fr., 10.06.2022, 18:00 - 21:45 Uhr
Kursgebühr	32,75 € / 25,38 €
Dauer	1 Termin
Kursleitung	Manuela Markowski
Bemerkungen	Bitte mitbringen: Schürze, ggfs. eigenes Schneidemesser, Behälter für Reste (Tupper, Glas o.ä), Getränke
Kursort	vhs campus, Rheda, Küche Bosfelder Weg 7, 33378 Rheda-Wiedenbrück

Achtsames Kochen ist Genuss und Freude, die den Alltag bereichern. Das bewusste Anrösten von Gewürzen bringt Sie an "Ort und Stelle" des Augenblicks. Zuschauen, wie sich die Gewürze in Ghee entfalten, den Duft der Gewürze wahrzunehmen, das ist ein Erlebnis. Sanftes Rühren entschleunigt und entspannt. Die Krönung sind vegetarische Köstlichkeiten vom eigenen Herd. Ihre Freude und Ihr Wohlergehen, stehen neben Ingwer, Kichererbsen, Brokkoli und Blumenkohl sowie Bananen und Datteln im Mittelpunkt des Abends. Gewürze, Zutaten und deren Kombinationen werden bewusst von Frau Markowski ausgewählt worden.