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Pralinen und Konfekt zur Weihnachtszeit
Pralinen und Konfekt zur Weihnachtszeit

Das Kursende ist bereits erreicht

Kursnummer:
H3WO141
Kursstatus:
Der Kurs ist abgelaufen

Selbstgemachte Pralinen sind etwas Besonderes. Was passt besser zur Adventszeit als selbst etwas Besonderes zu gestalten, dass auch noch köstlich schmeckt. Wer sich unter fachmännischer Anleitung daran wagt, Pralinen und Konfekt selbst zu machen, wird begeistert sein. Es werden gemeinsam himmlische Pralinen und raffiniertes Konfekt aus Nougat, Marzipan und verschiedenen Trüffelmassen hergestellt, die ideal zum Genießen für sich selbst oder als Geschenk zum Weihnachtsfest sind!
An diesem Tag werden wichtige Fertigkeiten für die Pralinenherstellung vermittelt. Dazu gehören das Temperieren der Schokolade, das Überziehen von Pralinen sowie der gekonnte Umgang mit dem Spritzbeutel. Naschen ist selbstverständlich!
Bringen Sie bitte geeignete Behältnisse mit, in denen die frischen Köstlichkeiten sicher transportiert werden können.

Termin:
Sa. 02.12.2017
Dauer:
1 Termin
Uhrzeit:
11:00 - 14:45 Uhr
Dozent(en):
Kursort(e):
Kosten:
27,00 € (27,00 €)

© VHS Reckenberg-Ems 2013